Kochen die Hähnhen im Ofen auf der Flasche oder Glas ist sehr einfach. Die Hähnchen stellt sich heraus, sehr saftig und lecker.
Zutaten:
- Hähnchen
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauch
- Gewürz für Geflügel
- Curry
- Lorbeerblatt
- Senf
- Oliven- oder Sonnenblumenöl
In eine Schüssel legen die zerkleinerten Lorbeerblätter, drücken Sie die 1-2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Gewürz für Geflügel, Curry, 1 TL Senf und gut mischen.
Schmieren Sie die Hähnchen mit der Mischung innen und außen und lassen für 1,5-2 Stunden stehen.
Zum kochen brauchen wir eine Bierflasche ohne Etikett oder ein hohen und schmalen Glas. In einer Flasche oder einem Glas gießen Sie einem Bier oder Wasser, das Lorbeerblatt und Pfefferkörner hinzufügen. Setzen Sie das Huhn auf der Glas und stellen in eine Auflaufform.
In einer Auflaufform, ein wenig Wasser aufgießen, schmieren Sie die Hähnchen mit Oliven- oder Sonnenblumenöl, die Flügels mit der Folie umwickeln, die nicht tat trocken und backen zuerst 15 Minuten zu einem max. Temperatur, dann 45 Minuten bei 150 Grad.
Необычный рецепт! Наверное, получается что-то среднее между запеченной и вареной курицей. Надо попробовать. Как-нибудь стащу у мужа стакан пива для заливки.
Аппетитненько однако выглядит. Любимое мое мясо это курица. Предпочитаю готовить ее дома. Можно и ингридиенты использовать на свой вкус, и процесс приготовления очень важен. Надо попробовать испечь курицу по вашему рецепту. Уж очень привлекательно выглядит.
Моя мама очень часто делает курицу на банке. Получается очень вкусно. Мы все очень любим курицу на банке)))Сверху курочка немного зажаривается, а внутри нежнейшее мяско)))