Pilaw ist ein orientalisches Gericht aus gekochtem Reis mit Fleischstücken (oder Fisch) und Gewürzen. Nach dem klassischen Rezept wird Pilaw mit Lamm zubereitet, aber es passt zu jedem anderen. Ich werde aus dem fettigen Bauch des Schweinefleisches Kochen.
Rindfleisch in einem Topf ist eines der Rezepte, wenn Rindfleisch weich und aromatisch wird, aber die Hauptsache ist, das Fleisch richtig auszuwählen, d.h. Nehmen Sie den Teil des Rindfleisches, der zum Braten geeignet ist. Entfernen Sie alle Venen und Filme.
Beef Stroganoff – es ist ein Gericht aus den in Streifen geschnittenen Rindfleisch, das in einer Sahne gekocht wird.
Ich biete 2 Rezepte an, Fleisch mit Pilzen im Ofen zu kochen. Zum einen nehme ich Schweinefleisch, zum anderen Rindfleisch, aber natürlich können Sie und umgekehrt. Der einzige Unterschied ist, dass es besser ist, das Rindfleisch mit einem Küchenhammer zu
Sie können Weißkohl mit Fleisch, Pilzen, Gemüse und Wurst schmoren. Dies ist ein großartiges Diätnahrungsmittel. Es ist sehr einfach zuzubereiten, gut für die Verdauung und sehr lecker.
Beshbarmak ist eines der Hauptgerichte der kasachischen nationalen Küche und besteht aus gekochtem Fleisch (Lammfleisch, Rindfleisch, Pferdefleisch, Kamelfleisch), Nudeln in Form von Rechtecken und reichhaltiger Brühe. Beshbarmak schmeckt auch sehr gut aus Ente.