Gin Tonic ist ein alkoholarmer Cocktail, der aus Gin und Tonic besteht.
Das Verhältnis dieser beiden Komponenten kann 1: 1 bis 1: 3 betragen
Aber in diesem Rezept betrachten wir nicht nur das klassische Rezept dieses Cocktails, sondern auch seine anderen ursprünglichen Variationen.
Gin Tonic kann mit Beeren, Orangen, Grapefruit, jedem Sirup, mit dem Zusatz von Gewürzen hergestellt werden.
Klassische Gin Tonic
Für dieses Rezept benötigen wir: Gin, Tonic (unbedingt Qualität), Limette und Eis.
In ein Glas schneiden wir ein paar Stücke Limette, Gießen 50 ml. Gin, 100 ml. Tonic und fügen Eis hinzu.
Sie können den Cocktail mit einem Rosmarinzweig dekorieren.
Wenn Sie Beeren wie Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren haben, können Sie gefroren werden, dann fügen Sie Beeren anstelle von Rosmarin hinzu.
Gin Tonic mit Grapefruit und Honig
Zutaten für 1 Getränk:
- eine halbe Grapefruit
- 1 Stunde.L. Honig
- 50 ml. Gin
- 100 ml. Tonic
- Zweige Thymian
- Eiswürfel
Grapefruit auspressen und mit Honig verrühren. Wer möchte, lässt einige Zweige milden Orangenthymian etwas Saft ziehen.
Eis ins Glas, Gin dazu. Grapefruit und Honig gut umrühren und ins Glas gießen. Mit Tonicwater aufgießen, Thymian an den Rand legen und mit Eiswürfel servieren.
Orange Gin Tonic
Zutaten für 1 Getränk:
- 50 ml. Gin
- 70 ml. Tonic
- eine halbe Orange
- Eiswürfel
Aus einer Orange möglichst lang und gleichmäßig die Schale mit einem scharfen Messer rundherum abschneiden und anschließend aufrollen. Aus einer Orange bekommt man 2 Rosetten heraus. Gießen Sie Gin Tonic in ein Glas, fügen Sie Eiswürfel hinzu, setzen Sie eine Rosette aus der Schale ein und fügen Sie Orangensaft hinzu.
Blutorange Gin Tonic mit Ingwer und Kardamom
Zutaten für Orangensirup:
- 500 ml Orangensaft
- 100 ml Wasser
- 100 g Zucker
- 1/2 Zitrone
- Kardamom
- 1 fingerdickes Stück frischer Ingwer am Stück, geschält
Zutaten für einen Cocktail:
- 60 ml Gin
- 40 ml Orangensirup
- 50 ml Tonic
- Eiswürfel
Den Blutorangensaft mit Wasser und Zucker in einen Topf geben und unter Rühren bei mittelstarker Hitze einmal aufkochen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat. Dann den Zitronensaft, Kardamom und Ingwer dazugeben.
Den Sirup etwa 30 Minuten bei mittelstarker Hitze und einem Auge darauf (ab und zu Rühren nicht vergessen) sirupartig einkochen lassen.
Den Sirup auf ein Sieb und abkühlen lassen.
Ein paar Orangenscheiben in ein Glas geben, Gin, Tonic, Orangensirup, Eiswürfel hinzufügen und alles mischen.
Gin Tonic mit Sirup
Für dieses Rezept ist jeder Sirup geeignet, aber es ist wünschenswert, die gleichen Beeren oder Früchte zu haben.
- 50 ml Gin
- 80 ml Tonic
- 20 ml Sirup
- Beeren oder Früchte
- Eiswürfel
