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Spickzettel in der Küche

Original Kochrezepte aus der ganzen Welt mit Fotos

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запечённый лещ

Fisch in Alufolie im Backofen

1 Juni 2013 Januar 15, 2021 Юлия Графin den Ofen, Hauptgerichte, Fischв духовке, рыба
Backen ist eine der beliebtesten Möglichkeiten, Fisch in der Russischen Küche zu Kochen. Es gibt viele verschiedene Arten des Backens, die einfachste und häufigste ist das Backen von Fisch in Folie.
ингредиенты для леща в духовке


Den Fisch säubern , waschen, gut mit Salz oben, innen reiben, Pfeffern und für ein paar Stunden stehen lassen.

маринуем рыбу

Zitrone und Tomaten in Scheiben schneiden, ein paar Stücke unter den Fisch legen. Fügen Sie Grüns hinzu.

подложка под рыбу

Im inneren des Fisches legen wir auch ein paar Zitronenscheiben, Tomaten und Grüns.

начиняем рыбу

Die restlichen Zitronen, Tomaten und Grüns werden auf den Fisch verteilt.

запечённая рыба

Wir wickeln den Fisch in Folie und schicken ihn in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Große Karpfen, Brassen oder andere Fische von etwa der gleichen Größe für 60 Minuten, kleinere wie Forellen für 40 Minuten.

рыба в фольге

Die Obere Folie entfernen, Zitronen mit Tomaten beiseite stellen, den Fisch mit Olivenöl oder Sonnenblumenöl ein wenig einfetten und weitere 15 Minuten backen.

рыба в духовке

Guten Appetit!

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3 Gedanken zu “Fisch in Alufolie im Backofen”

  1. Светлана sagt:
    Juni 5, 2013 um 1:58 pm Uhr

    Вкусно!

    Antworten
  2. Светлана sagt:
    Juni 12, 2013 um 10:34 am Uhr

    Рыба в фольге – рецепт вечно занятых домохозяек, таких как я. Очень быстро, полезно и вкусно. Я почти всегда рыбу готовлю в фольге. Я еще сверху выкладываю соус овощной (лук, морковка, помидоры и специи) и все вместе заворачиваю в фольгу.

    Antworten
  3. Светлана sagt:
    Februar 4, 2014 um 7:54 am Uhr

    Ммм…запеченная в фольге рыба))
    Очень вкусное и, главное, полезное блюдо.
    Правильно сказано выше – рецепт для занятых домохозяек)
    Все приготовила, поставила в духовку – и пошла заниматься своими делами.
    А рыбка сама готовится! Красота!

    Antworten

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