Königliche Garnelen in einem Panzer, gekocht in einer scharfen Chili-Sauce – die perfekte Ergänzung zu Bier. Dies ist eines der einfachsten Rezepte, aber das beste für meinen Geschmack. Natürlich können Sie auch normale Garnelen nach diesem Rezept Kochen, aber ich bevorzuge Tiger Garnelen.
Zutaten:
- Riesengarnelen
- süßen Soße „Chili“
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
Knoblauch hacken, die so klein wie möglich und braten in Pflanzenöl 2-3 min.
Dann den Knoblauch Garnelen setzen, können Sie sogar eingefroren werden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rühren und braten ca. 5 min.
Nun fügen Sie die Sauce „Chile“ ( in Kilogramm Garnelen etwa 5-6 Löffel Sauce) mischen und 6-8 Minuten braten.
Legen Sie die Garnelen auf einem Teller und die Sauce, in der sie sich darauf vorbereiteten, in eine Schüssel gießen.
Reißen Sie den Kopf , reinigen Schwanz von der Schale.
Taucht in die Sauce geben und zu Essen. Guten Appetit !