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Spickzettel in der Küche

Original Kochrezepte aus der ganzen Welt mit Fotos

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овощи в сливках

Gemüse in Sahne

22 Juli 2013 Januar 14, 2021 Юлия ГрафHauptgerichte, Gemüseовощи
Die Gemüse kochen in einer cremigen Sauce sehr schnell und einfach, aber das Gericht ist sehr schmackhaft und gesund. Von Gemüse nehme ich 1/2 Blumenkohl, 1 Brokkoli  und 2 Karotten, aber Sie können auch anderes Gemüse kochen, wie grüne Bohnen,  Zucchini, Paprika, die Erbsen und Mais.

Teilen Sie den Blumenkohl in Röschen.

цветная капуста

Die Karotten schälen und in die Scheiben schneiden.

морковь шайбами

Den Broccoli in Röschen teilen.

брокколи

Das Gemüse in ein Topf geben. Salz, 1 L Wasser hinzufügen und kochen. (4 min. Nachdem das Wasser gekocht wird.)

варим овощи 4 минуты

Das Wasser ausgießen, 1 Esslöffel Butter, eine Tasse Sahne, 1 EL Mehl zugeben, alles mischen und 2 min. kochen.

перемешиваем овощи с соусом

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3 Gedanken zu “Gemüse in Sahne”

  1. Светлана sagt:
    Juli 24, 2013 um 6:45 pm Uhr

    Просто и очень вкусно! Я очень люблю такие простые рецепты.

    Antworten
  2. Юлия Граф sagt:
    Juli 24, 2013 um 6:55 pm Uhr

    Можно даже без масла и муки, только сливки добавить, тоже вкусно получается и каллорий поменьше.

    Antworten
  3. Юлия sagt:
    September 19, 2013 um 11:51 pm Uhr

    Овощи в сливочном соусе – вкусное и полезное блюдо. Мне оно нравится тем, что с составом овощей можно поэкспериментировать. Только я готовлю в пароварке, так больше витаминчиков сохраняется)

    Antworten

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