Der Hauptbestandteil von „Sunflower“ ist Dorschleber. Alle Zutaten sind in Schichten gestapelt und mit Mayonnaise überzogen. Wenn Sie den Salat weniger kalorienarm machen möchten, ersetzen Sie die Mayonnaise durch fettfreien klassischen Joghurt ohne Aroma oder mit Sauerrahm.
Zutaten:
- Dorschleber
- 2 Eier
- 1 Karotte
- 1 Kartoffel
- 1 Zwiebel
- Oliven
- Chips
- Salz
- Mayonnaise
Zwiebel fein hacken.
Gießen Sie die Zwiebeln mit kochendem Wasser und lassen Sie auf eine halbe Stunde stehen.
Die Kartoffeln und die Karotten kochen und schälen. Reiben Sie die Kartoffeln auf einer feinen reibe.
Die Dorschleber mit dem Zwiebel mischen, auf Kartoffeln auslegen und gleichmäßig verteilen. Mit Mayonnaise schmieren.
Die folgenden Schicht wird die geriebene Möhre.
Die Eier Kochen, schälen, trennen, Eiweiß vom Eigelb.
Dann reiben Sie das Eiweiß.
Ein wenig Salz und Mayonnaise.
Oben reiben das Eigelb.
Zum Kreis der einfügen-Chips.
Schwarze Oliven (entsteint) halbieren und dekorieren Sie den Salat.
Какой красивый салат „Подсолнух“!
Такой весь солнечный и веселый)
Увидев картинку – сразу заинтересовалась.
Пока не открыла рецепт, не могла понять – из чего же сделаны лепестки?
Оказывается, это-чипсы! Очень оригинальное решение.
Этот салат не только красивый и очень вкусный. Я думала, что чипсы все останутся на тарелке, но очень удивилась, когда гости начали его кушать при помощи чипсов и таким образом все съели.
Салат „Подсолнух“ это украшение и изюминка любого стола. Готовила на Новый год, только наполнение у меня было из курицы и грибов. А вообще этот салат можно сделать из ваших любимых ингредиентов.
До чего красивый и солнечный салатик. Ингредиенты знакомые, а салат – просто загляденье. Спасибо за идею, Юля!
Замечательный салат, кроме того, что он очень веселый и праздничный, несомненно будет очень выкусным и питательным. Думаю гости будут очень рады, если к столу будет подан – салат „Подсолнух“.
Красивый салат. Почему-то сразу не догадалась, что украшен он маслинами. ) Думаю, что в нашей семье он понравится всем. Приготовлю на выходных обязательно.