Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube
Menü
  • Home
  • Rezepte
  • Forum
  • Über mich
  • Tips
  • de
    • ru
  • Home
  • Rezepte
  • Forum

Spickzettel in der Küche

Original Kochrezepte aus der ganzen Welt mit Fotos

Spickzettel in der Küche
  • Über mich
  • Tips
  • de
    • ru
суп с фрикадельками

Käsesuppe mit Fleischbällchen

14 März 2013 Januar 15, 2021 Юлия ГрафSuppen, heiße Suppenгрибы, из фарша, суп
Käsesuppe mit Fleischbällchen und Champignons oder Frikadellen-Suppe  ist sehr einfach zuzubereiten.

Zutaten:
  • Hackfleisch – 250 gr.
  • Kartoffeln – 3 Stck.
  • Champignons – 12-15 Stück.
  • Zwiebel – 1 Stck.
  • Ei – 1Stck.
  • Lorbeerblatt – 1 Stck.
  • Schmelzkäse – 50 gr.
  • Dill oder Petersilie
  • Salz und Pfeffer

ингредиенты для супа с фрикадельками

Wir Gießen 1,5 Liter Wasser in einen Topf und schalten den Herd ein, dann schneiden die Kartoffeln in Würfel.

картофель кубиками

Champignons halbieren. Fein hacken Hälfte der Zwiebel und braten.

Die zweite Hälfte der Zwiebel zu fein gehackt, mit Fleisch mischen.

фарш

Wir machen kleine Kugeln.

фрикадельки

Wenn das Wasser zu kochen in einem Topf kommt, Kartoffeln, Champignons, Zwiebeln, Frikadellen, Lorbeerblatt, Salz (1/2 EL), Pfeffer  hinzufügen. 15 Minuten kochen.

сырный суп

Schmelzkäse rein und noch Paar Minuten kochen.

суп с плавленным сыром

Gießen Sie in Schüsseln mit gehackter Dill oder Petersilie.

Рекомендую посмотреть рецепты молочного  и овощного супа.

  • ← Käsepfankuchen
  • Gefüllte Auberginen →

8 Gedanken zu “Käsesuppe mit Fleischbällchen”

  1. Cost sagt:
    März 15, 2013 um 7:23 am Uhr

    Как-то плавленный сыр сейчас бывает многих разновидностей. Нужно искать какой-то специальный? Классический Янтарь или Дружбу? А который пластинками подойдет? Суп всё-таки с фрикадельками, поэтому, наверно, можно сыр с ветчиной или с грибами. Или необходим просто Сливочный?

    Antworten
    1. Юлия (Yulia) Граф (Graf) sagt:
      März 15, 2013 um 12:11 pm Uhr

      Я думаю любой плавленный сыр подойдёт, я беру пластинками. С ветчиной и грибами, к сожалению, в германии не продаётся, но по-моему суп должен получиться ещё вкуснее.

      Antworten
  2. Вера sagt:
    März 15, 2013 um 2:48 pm Uhr

    Скажите, для супа с фрикадельками и шампиньонами какие грибы нужно брать: свежие или консервированные?

    Antworten
    1. Юлия (Yulia) Граф (Graf) sagt:
      März 15, 2013 um 3:32 pm Uhr

      Я всегда беру свежие. Шампиньоны итак не очень-то ароматные грибы, а от консервированных вообще вкуса не будет.

      Antworten
  3. Мааксим sagt:
    März 15, 2013 um 11:10 pm Uhr

    Отличный супчик, вот кстати минут так 10 назад ел суп с фрикадельками, правда без шампиньонов, но я уверен, что Ваш рецепт так же очень вкусный. Моя супруга такие супы любит готовить а я обожаю их кушать, это очень полезно.

    Antworten
  4. Дмитрий sagt:
    März 17, 2013 um 6:52 am Uhr

    Вначале я подумал что это акрошка, всегда привык к тому что супчик должен быть прозрачным, поэтому я подумал что скорее всего он подается со сметаной?

    Antworten
    1. Юлия (Yulia) Граф (Graf) sagt:
      März 17, 2013 um 10:28 am Uhr

      Супчик получается не прозрачным из-за плавленного сыра. Сыр придаёт характерный вкус, поэтому суп получается вкусным и без сметаны, но конечно же можно и со сметаной подать, хуже точно не будет.

      Antworten
  5. Светлана sagt:
    April 3, 2013 um 7:24 pm Uhr

    Интересный рецепт! Надо будет попробовать!

    Antworten

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Kategorien

  • mit Alkohol
  • Lamm
  • Pfannkuchen
  • in Töpfen
  • in den Ofen
  • Hauptgerichte
  • Gebäck
  • Rindfleisch
  • einlegen
  • Hackfleisch
  • Cocktails
  • Alkohol frei
  • Kaninchenfleisch
  • Gemüse
  • Suppen
  • Kuchen und Torten
  • Geflügel
  • Fisch
  • Pilze
  • mit teig
  • Gemüsesalate
  • Salaten mit Fleisch
  • Salaten mit Fisch
  • Schweinefleisch
  • Soßen
  • heiße Suppen
  • kalte Suppen
  • Feinkost

© 2013-2020 kochen24std.net

Copyright © 2023 Spickzettel in der Küche. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Bereitgestellt von WordPress
  • ThemeGrill
  • Support Forum
  • Documentation
Schliess mich