Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube
Menü
  • Home
  • Rezepte
  • Forum
  • Über mich
  • Tips
  • de
    • ru
  • Home
  • Rezepte
  • Forum

Spickzettel in der Küche

Original Kochrezepte aus der ganzen Welt mit Fotos

Spickzettel in der Küche
  • Über mich
  • Tips
  • de
    • ru
цветная капуста

panierte Blumenkohl

13 Juli 2013 Januar 14, 2021 Юлия ГрафHauptgerichte, Gemüseовощи
Panierte Blumenkohl schmeckt nach Kohlkuchen. Das Rezept ist sehr einfach, aber es stellt sich als sehr lecker heraus. Knusprige Kruste und zarter saftiger Blumenkohl.

Zutaten:

  • Blumenkohl
  • 3-4 Eier
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Pflanzenöl
ингредиенты для цветной капусты

Den Blumenkohl mit ein Messer in Röschen teilen.

Blumenkohl

Eier mit Salz in einer Schüssel schlagen und Mehl in eine separate Schüssel geben.

взбиваем яйца с солью

Den Blumenkohl durch die Eier ziehen.

цветная капуста в яйце

Dann im Mehl panieren.

цветная капуста в муке

In eine vorgeheizte Pfanne mit Pflanzenöl geben und mit Pfeffer würzen. Das Pflanzenöl sollte etwa mit einem Finger dick sein.

обжариваем цветную капусту

Bei mittlerer Hitze von allen Seiten braten und einige Minuten auf einer Papierserviette ruhen lassen, damit überschüssiges Fett darin aufgenommen wird.

рецепт цветной капусты

Mit Creme Fraiche oder Tzatziki servieren.

  • ← Sushi in Pfannkuchen
  • Hähnchen auf Glas →

4 Gedanken zu “panierte Blumenkohl”

  1. Светлана sagt:
    Juli 22, 2013 um 9:39 am Uhr

    Это любимейшее блюдо моей семьи! Вкусно, оригинально и недорого. Только я слегка провариваю капусту для мягкости.

    Antworten
  2. Irina sagt:
    Juli 24, 2013 um 7:03 pm Uhr

    Вопрос: а брюсельскую капусту так не пробовали?

    Antworten
    1. Юлия Граф sagt:
      Juli 24, 2013 um 7:17 pm Uhr

      Нет, не пробовала. У меня муж её вообще не ест, поэтому я вообще её редко готовлю. А вы пробовали? Вкусно?

      Antworten
  3. Александр sagt:
    Juli 25, 2013 um 6:47 pm Uhr

    Вообще я раньше не думал что цветная капуста может иметь „съедобный вкус“ пока мама не приготовила. А теперь представляю какой вкусной будет цветная капуста в кляре.

    Antworten

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Kategorien

  • mit Alkohol
  • Lamm
  • Pfannkuchen
  • in Töpfen
  • in den Ofen
  • Hauptgerichte
  • Gebäck
  • Rindfleisch
  • einlegen
  • Hackfleisch
  • Cocktails
  • Alkohol frei
  • Kaninchenfleisch
  • Gemüse
  • Suppen
  • Kuchen und Torten
  • Geflügel
  • Fisch
  • Pilze
  • mit teig
  • Gemüsesalate
  • Salaten mit Fleisch
  • Salaten mit Fisch
  • Schweinefleisch
  • Soßen
  • heiße Suppen
  • kalte Suppen
  • Feinkost

© 2013-2020 kochen24std.net

Copyright © 2023 Spickzettel in der Küche. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Bereitgestellt von WordPress
  • ThemeGrill
  • Support Forum
  • Documentation
Schliess mich