Russischer Apfelkuchen „Scharlotka“ ist das beliebteste, da es eines der einfachsten und einprägsamsten Apfelkuchenrezepte ist.
Zutaten:
- 3 Eier
- 5 Äpfel
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Mehl
- 2 EL Schmand
- 1/2 Pck. Backpulver
- Zimt (auf Wunsch)
- Vanillezucker (auf Wunsch)
3 Äpfel in Würfel oder Scheiben schneiden, mit Zucker, Zimt bestreuen, mischen und einige Minuten ziehen lassen.
Eier mit Vanillezucker schlagen.
Schütten Sie den Zucker aus, schlagen Sie die Eier für 5 Minuten mit der höchsten Geschwindigkeit, bis Sie eine Dicke weiße Masse erhalten.
Fügen Sie die Schmand, Backpulver, umrühren und langsam Mehl hinzufügen.
Die Auflaufform wird gut mit öl geschmiert und die äpfel angelegt.
Den Teig ausgießen und glätten.
Backen Sie 50-60 Minuten bei einer Temperatur von 160-180 Grad, abhängig vom Ofen.
Dann legen Sie die Form auf einen nassen Lappen, so dass der Kuchen sich gut von der Form entfernt.
вот этот пирог мне очень нравится, яблоки они очень сочные и получается просто пальчики оближешь, главное не откусить)) Мне очень нравится, что не надо покупать заморские фрукты для него,а яблоки можно сорвать из дерева возле дома.
Этот пирог любимый для нашей семьи. Он быстро готовится, вкусный и сытный!
Наша семья тоже очень любит этот пирог. Получается вкусный и воздушнй!
Яблочный пирог действительно очень прост в приготовлении. Все ингредиенты всегда есть под рукой. Готовится быстро и просто, а получается очень вкусно)
Яблочный пирог – одно из самых любимых лакомств в нашей семье. Готовим очень часто, так как все продукты доступны. Этот пирог умеют готовить даже дети. Спасибо за рецепт. Скопировала себе фотографии, что бы детям сделать страничку изготовления рецепта.