форум

{:ru}<!-- wp:heading {"level":6} -->
<h6>Крем-суп с черемшой хорошее решение весной, когда организм требует витаминов после зимы, а черемша, как известно, богата витамином С и обладает антибактериальным действием. </h6>
<!-- /wp:heading -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Готовится <strong>суп с черемшой</strong> очень быстро и просто, но в тоже время он очень вкусный и сытный , а <strong>черемша</strong> придает ему необычный пикантный вкус.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:more -->
<!--more-->
<!-- /wp:more -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>ингредиенты:</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:list -->
<ul><li>пучок черемши</li><li>литр бульона</li><li>4 картофеля</li><li>лук</li><li>сливочное масло</li><li>200 г сметаны или сливок</li><li>соль и перец</li></ul>
<!-- /wp:list -->

<!-- wp:image {"id":6443,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/zutaten-Barlauchsuppe-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6443"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Бульон подойдёт любой овощной, куриный или мясной, ровно как собственного приготовления, так и разведённых кубик "маги" или с банки. Я сварила овощной бульон из замороженных овощей.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6444,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/gemuse-bruhe-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6444"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":4978,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2013/08/artofel-wuerfel-635x486.jpg" alt="картофель кубиками" class="wp-image-4978"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Наливаем бульон в кастрюлю, добавляем картофель и варим 20 минут, чтобы он сварился и стал мягким. </p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6445,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/Baerlauchsuppe-rezept-635x486.jpg" alt="варим картофель" class="wp-image-6445"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Пока вариться картофель нарезаем вымытую черемшу.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":5076,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2019/09/Bärlauch-635x486.jpg" alt="нарезаем черемшу" class="wp-image-5076"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Лук нарезаем и обжариваем до золотистого цвета на сливочном масле. </p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":4305,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2019/01/zwiebel-braten-635x466.jpg" alt="жарим лук" class="wp-image-4305"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Лук и черемшу добавляем в кастрюлю, солим, перчим по вкусу и ещё немного варим (около пяти минут).</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6446,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/Barlauchsuppe_rezept-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6446"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Пюрируем суп блендером.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6447,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/Baerlauchsuppe-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6447"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Добавляем сметану или сливки для более нежного молочного вкуса и перемешиваем.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6448,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/Barlauchsuppe-rezept-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6448"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>При сервировке в тарелку добавляем ещё немного нарезанной черемши. Приятного аппетита!</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6449,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/Baerlauchsuppe_rezept-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6449"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Если у Вас осталась черемша, то приготовьте <a href="/салат-с-черемшой/">салат</a>.</p>
<!-- /wp:paragraph -->{:}{:de}<!-- wp:heading {"level":6} -->
<h6>Creme-Suppe mit Bärlauch ist eine gute Lösung im Frühling, wenn der Körper nach dem Winter Vitamine benötigt, und Bärlauch ist bekanntlich reich an Vitamin C und hat eine antibakterielle Wirkung.</h6>
<!-- /wp:heading -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Die Suppe mit Bärlauch ist sehr schnell und einfach kochen, aber gleichzeitig ist es sehr lecker und herzhaft. Bärlauch gibt ihm einen ungewöhnlichen pikanten Geschmack.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Zutaten:</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:list -->
<ul><li>300 g Bärlauch</li><li>ein Liter Brühe</li><li>4 Kartoffeln</li><li>Zwiebel</li><li>Butter</li><li>200 g Greme Frache</li><li>Salz und Pfeffer</li></ul>
<!-- /wp:list -->

<!-- wp:image {"id":6443,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/zutaten-Barlauchsuppe-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6443"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Ich kochte Gemüsebrühe aus gefrorenem Gemüse, aber jeder passt: Hühnerbrühe, Fleischbrühe, genau wie hausgemacht, sowie ein Würfel oder aus einer Dose.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6444,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/gemuse-bruhe-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6444"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":4978,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2013/08/artofel-wuerfel-635x486.jpg" alt="картофель кубиками" class="wp-image-4978"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Gießen Sie die Brühe in einen Topf und fügen Sie die Kartoffeln hinzu. Die Suppe ca. 20 Min kochen bis die Kartoffelwürfel weich sind.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6445,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/Baerlauchsuppe-rezept-635x486.jpg" alt="варим картофель" class="wp-image-6445"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Während wir Kartoffeln kochen, schneiden wir den gewaschenen Bärlauch.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":5076,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2019/09/Bärlauch-635x486.jpg" alt="нарезаем черемшу" class="wp-image-5076"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p> Zwiebel schneiden und in Butter anschwitzen.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":4305,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2019/01/zwiebel-braten-635x466.jpg" alt="жарим лук" class="wp-image-4305"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Zwiebeln und Bärlauch in den Topf geben, Salz, Pfeffer abschmecken und kurz aufkochen lassen (etwa fünf Minuten).</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6446,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/Barlauchsuppe_rezept-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6446"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p> Die Suppe mit Pürierstab pürieren.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6447,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/Baerlauchsuppe-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6447"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p> Zum Schluss die Creme Frache oder Schlagsahne unterrühren.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6448,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/Barlauchsuppe-rezept-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6448"/></figure>
<!-- /wp:image -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Fügen Sie beim Servieren etwas gehackten Bärlauch zum Teller hinzu. Guten Appetit!</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:image {"id":6449,"sizeSlug":"large"} -->
<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://kochen24std.net/wp-content/uploads/2020/03/Baerlauchsuppe_rezept-635x486.jpg" alt="" class="wp-image-6449"/></figure>
<!-- /wp:image -->{:}