In den Küchen vieler Nationen gibt es ähnliche Gerichte, sie unterscheiden sich hauptsächlich in der Füllung und Art der Zubereitung. Die klassische Füllung für russische Teigtaschen besteht aus Hackfleisch mit Zwiebeln.
Fleischtaschen in Töpfen können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Ich werde versuchen, die Grundprinzipien so zu beschreiben, dass die Fleischtaschen nicht zusammenkleben und duftend, saftig mit einer goldbraunen Kruste darüber werden.