Ну какая пасха без пасхальных куличей?! Печь куличи на пасху — это уже давняя традиция. Тесто для пасхальных куличей не должно быть жидким, а то куличи расплывутся и будут плоскими,но и не должно быть слишком густым, т.к. куличи получатся слишком плотные и быстро зачерствеют.
Драники, по сути, это картофельные оладьи. Картофель натирается на тёрке и в зависимости от лингвистических особенностей различных народов и регионов России драники имеют и другие названия: теруны, деруны, какорки, терунцы, терунки, дёрики. Очень важно готовить драники из старого картофеля, так
Не смотря на простоту приготовления, торт «Муравейник» необыкновенно вкусный и подходит как и для праздничного стола, так и для обычного чаепития. Кроме того для его приготовления не требуется много продуктов. Существует несколько рецептов приготовления, но из всех перепробованных я выбрала
Творожный пирог по этому рецепту получается нежный, воздушный и очень вкусный. В творожную массу по желанию можно добавить изюм, чернику или кусочки лимона с цедрой.
Маффины с изюмом самые вкусные, приготовленные на сметане. Изюм можно предварительно замочить в белом вине, тогда маффины будут сочнее.
Маффины с кусочками шоколада как и маффины с изюмом или кусочками фруктов или ягодой очень любят дети. Готовятся они очень легко и быстро, но вкусные и удобны тем, что их легко взять с собой на пикник.
Роллы в блине — это суши на русский манер. Для начинки можно использовать красную икру, сёмгу или лосось, можно также заворачивать обжаренные с чесноком креветки и кусочек авокадо, или даже селёдку с солёным огурчиком. Рис, при желании, можно заменить на
Пирожки — это довольно простая выпечка, которая стала традиционной в русской кухне испокон веков на ряду с блинами и сырниками. Пирожки можно делать с различной начинкой, в том числе и со сладкой, жарить на сковороде или запекать в духовке. Рассмотрим
Яблочный пирог «Шарлотка» — самый популярный, так как он один из самых простых и легко запоминающихся рецептов приготовления яблочного пирога.
Очень нежный, красивый, оригинальный творожный пирог с клубникой украсит любой праздничный стол. Ингредиенты: для теста: 200 г пшеничной муки 50 г сахарной пудры 2 яйца 100 г маргарин