Драники, по сути, это картофельные оладьи. Картофель натирается на тёрке и в зависимости от лингвистических особенностей различных народов и регионов России драники имеют и другие названия: теруны, деруны, какорки, терунцы, терунки, дёрики. Очень важно готовить драники из старого картофеля, так