Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube
Menu
  • Главная
  • Рецепты
  • Форум
  • Обо мне
  • Полезные советы
  • ru
    • de
  • Главная
  • Рецепты
  • Форум

Шпаргалка на кухне

Оригинальные кулинарные рецепты со всего мира с фотографиями

Шпаргалка на кухне
  • Обо мне
  • Полезные советы
  • ru
    • de
шоколадные маффины

Маффины с шоколадом

6 Август 2013 14 января, 2021 Юлия Графвыпечка выпечка
Маффины с кусочками шоколада как и маффины с изюмом или кусочками фруктов или ягодой очень любят дети. Готовятся они очень легко и быстро, но вкусные и удобны тем, что их легко взять с собой на пикник.

ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. сливочного масла или маргарина
  • 2 ч.л разрыхлителя(1 ч.л. гашенной соды)
  • 200 гр. муки
  • 200 гр. шоколада
  • бумажные формочки

ингредиенты для шоколадных маффинов

Взбить яйца с сахаром, добавить сливочное масло или маргарин и ещё раз хорошо взбить.

взбитые яйца с сахаром

Добавить муку, разрыхлитель и с помощью миксера или венчика примерно 2 мин. перемешивать до однородного состояния.

тесто для маффинов

Шоколад нарезать маленькими кусочками.

шоколад кусочками

Добавить шоколад в тесто.

тесто с шоколадом

Разлить тесто по формочкам примерно на 2/3 высоты.

тесто в бумажных формочках

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке примерно 25 мин.

маффины в духовке

Посыпать  маффины сахарной пудрой или полить глазурью. Пока глазурь не застыла, можно посыпать шоколадной крошкой. Для глазури смешайте сахарную пудру с лимонным соком и водой или молоком до однородного состояния.

рецепт шоколадных маффинов

  • ← Запеченная рыба под соусом
  • Голубцы →

3 thoughts on “Маффины с шоколадом”

  1. Ольга:
    6 августа, 2013 в 7:09 пп

    Очень аппетитные маффины!

    Ответить
  2. tandyru:
    8 сентября, 2013 в 7:42 пп

    Люблю маффины в любом виде, но больше, когда не очень приторные. Стоит добавить совсем немного лимонной цедры и вкус становится нежно-освежающим. Вот только проблема у меня найти бумажные формочки для выпечки …

    Ответить
  3. liya:
    11 апреля, 2014 в 6:42 пп

    Честно говоря, я никогда еще не пробовала маффины. Ваш рецепт очень заинтересовал, так я безумно люблю шоколад в любом виде. Абсолютно уверена, что маффины с шоколадом очень вкусные, приготовлю обязательно по вашему рецепту!

    Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • коктейли алкогольные
  • баранина
  • блины, оладьи
  • блюда в горшочках
  • блюда в духовке
  • вторые блюда
  • выпечка
  • говядина
  • закатки
  • из фарша
  • коктейли
  • коктейли безалкогольные
  • крольчатина
  • овощи
  • первые блюда
  • пироги и торты
  • птица
  • рыба и морепродукты
  • с грибами
  • с тестом
  • салаты овощные
  • салаты с мясом
  • салаты с рыбой
  • свинина
  • соусы
  • супы горячие
  • супы холодные
  • холодные закуски

© 2013-2020 kochen24std.net

Copyright © 2022 Шпаргалка на кухне. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Powered by WordPress
  • ThemeGrill
  • Support Forum
  • Documentation
close me