В кухнях многих народов есть похожие блюда, отличаются они в основном начинкой и способом приготовления. Классическая начинка для русских пельменей состоит из мясного фарша с луком.
Это блюдо может стать вашим коронным к застолью. Тефтели, фаршированные брынзой, можно приготовить разными способами. Можно запечь в духовке, а можно потушить в кастрюле. Мне больше нравятся, запечённые в духовке. Ингредиенты и формирование тефтелей в обоих рецептах одинаковое, а соусы
Лазанья- это макаронное итальянское блюдо. Макароны в виде прямоугольников или квадратов вперемешку со слоями начинки. Слои начинки могут быть разные : мясной фарш с луком, различные овощи, шпинат или сыр пармезан с помидорами. Лазанья одно из самых популярных блюд в
Суп с фрикадельками и шампиньонами или, как называют его немцы: сырный суп, так как его готовят с добавлением плавленного сыра, очень лёгок в приготовлении. ингредиенты: мясной фарш — 250 гр. картофель — 3 шт. шампиньоны лук репчатый яйцо лавровый лист
ингредиенты: для начинки свиной фарш — 500 гр. лук репчатый — 4 шт. соль, перец
Фаршированный болгарский перец — яркое и очень вкусное блюдо с фаршем и рисом. Не требует гарнира и будет украшением для любого праздничного стола. ингредиенты : 10 шт. болгарского перца 1 кг. фарша стакан риса 2 шт. лука морковь помидоры 2