Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube
Menu
  • Главная
  • Рецепты
  • Форум
  • Обо мне
  • Полезные советы
  • ru
    • de
  • Главная
  • Рецепты
  • Форум

Шпаргалка на кухне

Оригинальные кулинарные рецепты со всего мира с фотографиями

Шпаргалка на кухне
  • Обо мне
  • Полезные советы
  • ru
    • de
шаурма с фаршем по-домашнему

Шаурма с фаршем

10 Сентябрь 2013 14 января, 2021 Юлия Графвторые блюда , из фарша Lahmacun, рецепт шаурмы, шаверма, Шаурма, Шаурма по-домашнему, Шаурма с фаршем
Шаурма (или шаверма) — это восточное блюдо, готовящееся в основном в пунктах быстрого питания (фаст-фуд). Состоит шаурма из тонкой лепёшки, начинённой мясом, овощами и соусом.

ингредиенты:

  • армянский лаваш
  • мясной фарш
  • огурцы
  • помидоры
  • лук
  • пекинская капуста
  • красная капуста
  • шашлычный соус
  • чесночный соус
  • соль

ингредиенты шаурма

Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 30 мин.

маринованный лук

Нарезать помидоры.

нарезанные томаты

Нарезать огурцы.

нарезанные огурцы

Лепёшку на половину положить на фольгу. Смазать её шашлычным соусом.

лепешка для шаурмы

Фарш немного посолить, поперчить, пожарить на небольшом количестве подсолнечного масла с добавлением шашлычного соуса и выложить на лепёшку.

обжаренный фарш шаурма

Посыпать фарш маринованным луком.

шаурма с фаршем

Теперь огурцы и помидоры.

шаурма с фаршем

Затем нарезать и положить пекинскую капусту.

В конце положить красную капусту и по середине  чесночный соус (можно смесь чесночного с шашлычным соусом).

ламаджун

Скрутить лепёшку, зафиксировать фольгой.

шаурма дома

Смотрите аналогичный рецепт приготовления шаурмы, но не с мясным фаршем, а с грильным мясом: Шаурма по-домашнему.

  • ← Суп овощной на мясном бульоне
  • Конфитюр и варенье из груш →

11 thoughts on “Шаурма с фаршем”

  1. Александр:
    10 сентября, 2013 в 3:36 пп

    Классная штука эта шаурма,конечно если приготовить самому в домашних условиях,а не в киоске на улице.

    Ответить
  2. Gala:
    11 сентября, 2013 в 4:34 пп

    Такой рецепт — находка для хозяйки. Вроде бы всё просто, а получается вкуснейшее блюдо. Даже, если нет нужного ингредиента, его можно заменить другим и получается также вкусно.
    Это восточное блюдо шаурма — просто объедение.

    Ответить
  3. Александр:
    12 сентября, 2013 в 5:56 дп

    Кстати, чтобы было вкуснее, стоит его запечь..В таком тостере, в котором коржи запекают, вроде..Я не знаю как он называется…

    P.S. Наделал шаурмы и пошел на рынок продавать =)

    Ответить
  4. Галина:
    14 сентября, 2013 в 3:29 пп

    Как всегда подробнейшее описание — по такой инструкции приготовит любой. Шаурма очень вкусное блюдо и удобное, например на пикнике.

    Ответить
  5. Irina:
    18 сентября, 2013 в 12:35 пп

    Я обожаю шаурму, правда с фаршем не пробовала… Делала так же примерно, то только с вареным мясом свиньи или курицы, так же вместо чесночного соуса у меня обычный майонез.

    Ответить
  6. Юлия:
    24 сентября, 2013 в 8:40 дп

    Лучшую шаурму я ела в Харькове, где её готовят арабы. У них такой майонез — м-м-м! Объедение!

    Ответить
  7. TUTOR:
    26 сентября, 2013 в 9:46 дп

    Однажды я случайно попала в гости к своим давним знакомым — застолье было на славу! На столе стояли все компоненты (кроме того, что у вас на картинках — майонез, брынза, сыр, сулугуни, болгарский перец, и много всякой зелени: петрушка, укроп, базилик, кинза…), красное вино…Что делали гости? Каждый сам себе крутил шаурму, кто с чем хотел! Мне так понравилось, что потом неоднократно я такой стол накрывала для своих незваных гостей!

    Ответить
  8. Тимур:
    4 октября, 2013 в 3:44 пп

    Мм изумительный рецепт , я как любитель шаурмы рад что я наконец то смогу готовить настоящую шаурму у себя дома !!))

    Ответить
  9. pavel:
    13 ноября, 2013 в 1:43 пп

    мне нравится шаурма, покупаю часто, и вот оказывается можно сделать дома, спасибо!

    Ответить
  10. oksana:
    14 ноября, 2013 в 6:37 пп

    Давно собираюсь приготовить шаурму дома,но все ни как не соберусь.Я тоже очень люблю это чудо фастфуда,но ни когда не задумывалась о том что ее можно приготовить с фаршем.Спасибо за совет:)

    Ответить
  11. Елена:
    20 декабря, 2013 в 11:23 дп

    Я охлаждаю этот «рулетик» 2 часа в холодильнике,затем режу на кусочки. Дети уплетают с удовольствием.Очень удобно в дорогу.

    Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • коктейли алкогольные
  • баранина
  • блины, оладьи
  • блюда в горшочках
  • блюда в духовке
  • вторые блюда
  • выпечка
  • говядина
  • закатки
  • из фарша
  • коктейли
  • коктейли безалкогольные
  • крольчатина
  • овощи
  • первые блюда
  • пироги и торты
  • птица
  • рыба и морепродукты
  • с грибами
  • салаты овощные
  • салаты с мясом
  • салаты с рыбой
  • свинина
  • соусы
  • супы горячие
  • супы холодные
  • холодные закуски

© 2013-2020 kochen24std.net

Copyright © 2021 Шпаргалка на кухне. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Powered by WordPress
  • ThemeGrill
  • Support Forum
  • Documentation
close me