Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube
Menu
  • Главная
  • Рецепты
  • Форум
  • Обо мне
  • Полезные советы
  • ru
    • de
  • Главная
  • Рецепты
  • Форум

Шпаргалка на кухне

Оригинальные кулинарные рецепты со всего мира с фотографиями

Шпаргалка на кухне
  • Обо мне
  • Полезные советы
  • ru
    • de
шаурма по-домашнему рецепт

Шаурма по-домашнему

19 Апрель 2013 15 января, 2021 Юлия Графбаранина, вторые блюда , птица, свининасвинина
Шаурма — это восточное блюдо, готовящееся в основном в пунктах быстрого питания (фаст-фуд). Состоит шаурма из тонкой лепёшки, начинённой мясом, овощами и соусом. Мясо, как правило, это баранина или мясо птицы, реже говядина.

ингредиенты:

  • армянский лаваш
  • грильное острое мясо
  • огурцы
  • помидоры
  • лук
  • пекинская капуста или салат
  • цацики
  • чесночный соус

шаурма ингредиенты

Нарезать мясо полосочками и пожарить.

мясо для шаурмы

Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе на 30 минут.

маринованный лук

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

нарезанные томаты

Затем нарезать огурцы.

нарезанные огурцы

Как можно тоньше нарезать пекинскую капусту.

пекинская капуста

или салат

круглый салат

Лепёшку на половину положить на фольгу и смазать её цацыки.

лепёшка с цацыки

Выложить мясо.

рецепт шаурмы

Посыпать мясо луком.

шаурма с мясом

Теперь огурцы и помидоры.

шаверма рецепт

Затем пекинская капуста или салат.

По середине налить чесночный соус.

шаверма по-домашнему

Скрутить лепёшку, зафиксировать фольгой.

шаверма с мясом

Вместо мяса  в шаурму можно класть обжаренный мясной фарш, смотрите рецепт.

Мне нравится кушать шаурму с обычным или с имбирным пивом.

  • ← Творожно-яблочный пирог / Qurk-Apfel-Kuchen
  • Творожный пирог с клубникой →

7 thoughts on “Шаурма по-домашнему”

  1. Светлана:
    22 апреля, 2013 в 7:46 пп

    Интересный рецепт.Попробую.

    Ответить
  2. Светлана:
    22 апреля, 2013 в 7:48 пп

    Забыла спросить, что такое цацыки? И чем заменить?

    Ответить
    1. Юлия (Yulia) Граф (Graf):
      22 апреля, 2013 в 8:10 пп

      Цацыки- это греческий соус, его можно приготовить очень быстро самой: Натереть на мелкой тёрке огурец, добавить, йогурт натуральный без вкусовых добавок, чесночка и немного оливкового масла(можно подсолнечного), подсолить и поперчить.

      Ответить
  3. Татьяна Туманова:
    25 апреля, 2013 в 4:21 дп

    Взяла на заметку. Совсем скоро у меня море народа намечается и сделать шаурму по домашнему — это прекрасный выход, чтобы накормить всех.Несложно, интересно и вкусно.

    Ответить
  4. Надежда:
    26 апреля, 2013 в 3:52 пп

    Я думаю, никто не пройдет мимо такого вкусного блюда, как шаурма по- домашнему! Ела бы каждый день ,но фигура не позволяет) Хочу отметить замечательные фото к мастер — классу по готовке блюд!

    Ответить
  5. Татьяна:
    25 января, 2014 в 8:10 дп

    Никогда еще не готовила шаурму по-домашнему. Так интересно порадовать этим блюдом своих деток!
    В ближайшее время обязательно попробуем, так как Ваш рецепт шаурмы по домашнему простой и питательный.Как раз подойдет для нашей большой семьи.
    Спасибо автору!

    Ответить
  6. Галина:
    4 марта, 2014 в 3:58 пп

    Объеденье! Особенно, если приготовить так, как нравится именно тебе, а как раз дома, это и возможно. Положишь все в таких пропорциях,как хочется. Приправки добавишь любимые!

    Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • коктейли алкогольные
  • баранина
  • блины, оладьи
  • блюда в горшочках
  • блюда в духовке
  • вторые блюда
  • выпечка
  • говядина
  • закатки
  • из фарша
  • коктейли
  • коктейли безалкогольные
  • крольчатина
  • овощи
  • первые блюда
  • пироги и торты
  • птица
  • рыба и морепродукты
  • с грибами
  • с тестом
  • салаты овощные
  • салаты с мясом
  • салаты с рыбой
  • свинина
  • соусы
  • супы горячие
  • супы холодные
  • холодные закуски

© 2013-2023 kochen24std.net

Copyright © 2023 Шпаргалка на кухне. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Powered by WordPress
  • ThemeGrill
  • Support Forum
  • Documentation
close me