Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube
Menu
  • Главная
  • Рецепты
  • Форум
  • Обо мне
  • Полезные советы
  • ru
    • de
  • Главная
  • Рецепты
  • Форум

Шпаргалка на кухне

Оригинальные кулинарные рецепты со всего мира с фотографиями

Шпаргалка на кухне
  • Обо мне
  • Полезные советы
  • ru
    • de
котлеты

Котлеты классические

3 Март 2013 15 января, 2021 Юлия Графвторые блюда , из фарша фарш
Классические котлеты готовят из мясного фарша, в основном свиного или смешанного, но говяжий или куриный тоже подойдут. В случае использования говяжьего или куриного фарша, рекомендую в фарш добавить немного майонеза, чтобы котлеты были сочнее.

ингредиенты:
  • свиной фарш — 250 гр.
  • говяжий фарш  — 250 гр.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • картофель — 1 шт.
  • чеснок — 2 зуб.
  • соль , перец
  • мука или панировочные сухари

ингредиенты для котлет

Мелко нарезать лук.

лук кубиками

На мелкой тёрке натрите картофель.

натёртый картофель

Фарш, лук, картофель, неполную 1 ч.л соли, перец соедините, выдавите чеснок.

котлеты классические

Тщательно перемешайте.

фарш

Сформируйте котлеты и обваляйте каждую в муке или панировочный сухарях.

Пожарьте котлеты на сковороде с растительным маслом. Также их можно запечь в духовке на промасленной бумаге.

котлеты рецепт

Подавать с картофельным пюре или макаронами и не забудьте про малосольные огурчики.

  • ← Салат из запечённых овощей
  • Чебуреки →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • коктейли алкогольные
  • баранина
  • блины, оладьи
  • блюда в горшочках
  • блюда в духовке
  • вторые блюда
  • выпечка
  • говядина
  • закатки
  • из фарша
  • коктейли
  • коктейли безалкогольные
  • крольчатина
  • овощи
  • первые блюда
  • пироги и торты
  • птица
  • рыба и морепродукты
  • с грибами
  • с тестом
  • салаты овощные
  • салаты с мясом
  • салаты с рыбой
  • свинина
  • соусы
  • супы горячие
  • супы холодные
  • холодные закуски

© 2013-2020 kochen24std.net

Copyright © 2023 Шпаргалка на кухне. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Powered by WordPress
  • ThemeGrill
  • Support Forum
  • Documentation
close me