Skip to content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube
Menu
  • Главная
  • Рецепты
  • Форум
  • Обо мне
  • Полезные советы
  • ru
    • de
  • Главная
  • Рецепты
  • Форум

Шпаргалка на кухне

Оригинальные кулинарные рецепты со всего мира с фотографиями

Шпаргалка на кухне
  • Обо мне
  • Полезные советы
  • ru
    • de
свиная рулька с кислой капустой

Свиная рулька в скороварке

25 Октябрь 2013 14 января, 2021 Юлия Графвторые блюда , свининакапуста, свинина
Рецептов приготовления свиной рульки очень много, но в скороварке она становиться очень мягкой, сочной и готовиться всего 1 час. Тушёная рулька в квашенной капусте — традиционное немецкое блюдо, капуста пропитывается растопившимся жирком и становиться невероятно вкусной.

ингредиенты:

  • свиная рулька
  • квашенная капуста
  • луковица
  • соль
  • перец
  • тмин
  •  подсолнечное масло
  • чеснок

Нарезать лук и обжарить на подсолнечном масле.

Свиную рульку намазать солью и перцем, нашпиговать чесноком.

Квашенную капусту отжать и немного порезать, но не промывать.

В скороварку ложим свиную рульку, квашенную капусту, пережаренный лук и 1/2 чайной ложки тмина.

Наливаем 200 гр. воды и немного подсаливаем.

Закрываем скороварку и ставим на плиту на самую большую мощность.

Когда скороварка наберёт давление, уменьшить почти до минимума мощность и готовить 1 час.

Рекомендую посмотреть и другие оригинальные рецепты: кролик в красном вине, макароны по-китайски, бефстроганов, домашние купаты.

  • ← Творожный пирог
  • Салат с креветками и тыквой →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • коктейли алкогольные
  • баранина
  • блины, оладьи
  • блюда в горшочках
  • блюда в духовке
  • вторые блюда
  • выпечка
  • говядина
  • закатки
  • из фарша
  • коктейли
  • коктейли безалкогольные
  • крольчатина
  • овощи
  • первые блюда
  • пироги и торты
  • птица
  • рыба и морепродукты
  • с грибами
  • с тестом
  • салаты овощные
  • салаты с мясом
  • салаты с рыбой
  • свинина
  • соусы
  • супы горячие
  • супы холодные
  • холодные закуски

© 2013-2023 kochen24std.net

Copyright © 2025 Шпаргалка на кухне. Theme: FoodHunt by ThemeGrill. Powered by WordPress
  • ThemeGrill
  • Support Forum
  • Documentation
close me